Vinho Tinto Herdade de São Miguel Colheita Selecionada — Qualidade e Tradição em Cada Cálice
Produzido pela Casa Relvas (Casa Agrícola Alexandre Relvas), no Alentejo, Portugal, com blend de Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon. 50% do vinho estagia por 4 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros. Cor rubi intenso com reflexos violetas.
Harmoniza com: cordeiro assado com alecrim e alho, picanha grelhada com chimichurri, massas ao molho bolonhesa, arroz de pato, queijos curados como queijo de Évora e Serra da Estrela, e pratos típicos mediterrâneos como moussaka e ratatouille.
Perfil de degustação:
Ficha técnica:
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Tipo | Tinto seco |
| Uvas | Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon |
| Produtor | Casa Relvas |
| Volume | 750ml |
| Teor alcoólico | 14% |
| Temperatura de serviço | 14°C a 16°C |
| Amadurecimento | 50% do vinho em barricas de carvalho francês por 4 meses |
| Potencial de guarda | Até 5 anos |
Harmoniza com: comida mediterrânea, massas, carnes assadas, pratos de cordeiro, molhos à base de tomate e queijos.
Ocasiões: dia a dia com sofisticação e momentos especiais.
Reconhecimento: Medalha de Prata (Mundus Vini), Medalha de Ouro (Concours Mondial de Bruxelles e Portugal Wine Trophy), 89 a 91 pontos (Wine Enthusiast, James Suckling).
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