Produzido pela Mezzacorona, fundada em 1904 no Trentino Alto Adige, norte da Itália, com uva Moscatel. Colheita manual, maceração a frio e fermentação interrompida próxima aos 10% de álcool para preservar a doçura natural — resultado: um branco suave, aromático, fresco e intenso. Servir em balde com gelo.
Perfil de degustação:
Ficha técnica:
| País | Itália |
| Região | Trentino Alto Adige |
| Tipo | Branco suave |
| Uva | Moscatel |
| Produtor | Mezzacorona |
| Volume | 750ml |
| Teor alcoólico | 10,5% |
| Temperatura de serviço | 6°C a 8°C (servir em balde com gelo) |
| Amadurecimento | Fermentação em tanques, interrompida aos 10% de álcool para preservar doçura natural |
Harmoniza com: sobremesas leves como pavê de frutas e torta de morango, frutas frescas, aperitivos, molhos aromáticos suaves, peixes leves e queijos frescos como ricota e minas frescal.
Ocasiões: encontros descontraídos, aperitivos, sobremesas e dias quentes.
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