Vinho Tinto Braccobosca Ombú Tannat — Intensidade e Elegância no Paladar
Produzido pela Braccobosca, em Canelones, Uruguai (safra 2022), com uva Tannat. Vinho poderoso, ainda jovem, fermentado em ânforas, com potencial de guarda de até 5 anos.
Harmoniza com: costela de boi assada lentamente, cordeiro ao forno com alecrim e alho, aves de caça como faisão e perdiz, embutidos artesanais, queijos fortes e curados como Serra da Estrela e provolone defumado, e massas ao molho de carne encorpado.
Perfil de degustação:
Ficha técnica:
| País | Uruguai |
| Região | Canelones |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Tannat |
| Produtor | Braccobosca |
| Safra | 2022 |
| Volume | 750ml |
| Teor alcoólico | 13,5% |
| Temperatura de serviço | 16°C a 18°C |
| Amadurecimento | Fermentação em ânforas |
| Potencial de guarda | Até 5 anos |
Harmoniza com: carnes vermelhas, aves de caça (faisão e perdiz), massas ao molho de tomate, cordeiro e embutidos.
Ocasiões: jantares especiais e momentos de celebração.
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