A filosofia da Bodega San Telmo é fazer vinhos para aqueles que valorizam tradições e abraçam com entusiasmo marcas com história. É uma vinícola em constante busca de vinhos de tipicidade varietal, com um perfil frutado e um bom corpo, amigável e ideal para compartilhar com amigos e familiares.
Fácil de beber, tem um paladar é equilibrado, com taninos macios e suaves, com final de boca lembrando frutas negras e um toque de especiarias.